Student keuken Oostende

Functie

Het bereiden van de mis en place en de gerechten volgens de Poule & Poulette normen

Bereid bestellingen voor volgens de leveringsnormen en procedures

Werken met het keukenmateriaal volgens de technische fiches

Het maken van warme en koude gerechten volgens de technische fiches

Ontvangen en controleren van levering ( HACCP) en FIFO stockeren

Kuisen van de keuken tijdens en na de shift met de juiste kuis producten, volgens de HACCP

Jouw profiel

Wij zoeken voor ons hippe kippenrestaurant in Oostende enthousiaste studenten die ons keukenteam willen versterken.

• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken

Aanbod

Voor onze studenten zijn dagen en uren bespreekbaar, zowel hoeveel er kan gewerkt worden als op welke dagen er kan gewerkt worden.

Woon-werkverkeer

Werkkledij

Solliciteren

Els Van der Kinderen
0477527043
jobs@poulepoulette.com